Una passione che nasce dal mestiere

La storia di Antichi Sapori Srl è il risultato di una passione autentica per l'arte della panificazione, costruita giorno dopo giorno attraverso esperienza, dedizione e ricerca della qualità.

Le radici dell'azienda affondano nel percorso professionale di Massimo Corsato, che ha iniziato la sua attività nel 1986 presso il Panificio Ciccarelli. Anni di lavoro, sacrifici e apprendimento hanno contribuito a formare una solida esperienza artigianale, basata sul rispetto delle tradizioni e sulla cura di ogni fase della lavorazione.

2011: nasce Antichi Sapori

Nel 2011 prende vita Antichi Sapori Srl, con l'obiettivo di portare sulle tavole prodotti da forno genuini, realizzati secondo i principi della migliore tradizione artigianale.

Fin dall'inizio, l'azienda si distingue per l'attenzione alla qualità delle materie prime, per la lavorazione accurata degli impasti e per la volontà di offrire prodotti capaci di coniugare gusto, fragranza e autenticità.

La crescita dell'azienda

I primi anni di attività si svolgono nel laboratorio di Via Stazione a Dossobuono, una realtà che ha rappresentato il punto di partenza di un percorso di continua crescita.

L'apprezzamento dei clienti e l'espansione dell'attività hanno presto reso necessario un ampliamento degli spazi produttivi. Per rispondere alle nuove esigenze, Antichi Sapori si trasferisce nella sede di Via Staffali, sempre a Dossobuono (VR), all'interno di un moderno laboratorio di oltre 500 metri quadrati.

Questo importante passo ha consentito di aumentare la capacità produttiva, con l'introduzione di attrezzatura 5.0, ampliare l'organico e investire ulteriormente nella qualità e nell'innovazione dei processi.

I nostri prodotti

Ogni giorno realizziamo una vasta gamma di specialità da forno, preparate con la stessa cura e passione che ci accompagnano da sempre.

Ogni prodotto nasce dall'incontro tra esperienza artigianale, selezione delle migliori materie prime e attenzione ai dettagli, per garantire freschezza, gusto e qualità costante.

Pur crescendo nel tempo, Antichi Sapori non ha mai perso i valori che ne hanno ispirato la nascita. La tradizione rimane il cuore del nostro lavoro, affiancata da un costante impegno verso l'innovazione e il miglioramento continuo.

Crediamo che il buon pane e i prodotti da forno di qualità siano il risultato di competenza, passione e rispetto per il mestiere. Per questo continuiamo ogni giorno a lavorare con lo stesso entusiasmo che ci accompagna dal 1986.

Oggi Antichi Sapori Srl è una realtà consolidata nel panorama della panificazione artigianale veronese. Un'azienda che ha saputo crescere mantenendo intatti i propri valori, offrendo ai clienti prodotti genuini e autentici, capaci di raccontare una storia fatta di tradizione, esperienza e amore per il proprio lavoro.

Da oltre trent'anni trasformiamo farine selezionate, tempo e passione in prodotti che portano ogni giorno il sapore della tradizione sulle tavole dei nostri clienti.